营养与食品卫生学题库/共用题干单选题

林某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻,医生怀疑是糖尿病,拟测定空腹血糖和葡萄糖耐量试验

1.[单选题]营养师给林某葡萄糖耐量试验膳食,其中错误的做法是
  • A.清晨测定空腹血糖
  • B.清晨测定尿糖
  • C.以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服
  • D.馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头(面粉100g)一个
  • E.糖餐后1、2、3、4小时采血测定血糖
2.[单选题]试验前的准备工作中,不正确的是
  • A.吃正常餐3日以上
  • B.每日摄入碳水化合物300g以上
  • C.停用降血糖药物
  • D.每日饮酒限制在100ml以内
  • E.试验开始前,禁食10小时以上
参考答案: E,D
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